图为：关员在海产品预制菜生产企业调研 郭宁/摄

　　近日，一批以大连特产虾夷扇贝为原料生产的特色“海洋零食”在大连海关所属金普海关监管下，完成通关放行，准备装船漂洋过海。

　　“我们公司对此类产品的定位主要是在国内市场，这次是我们公司海洋零食类产品首次出口，也是对国外市场的一次探索和尝试。”獐子岛集团股份有限公司大连金贝广场相关负责人刘宗学说，“在接到国外客户的需求意向后，我们面临着诸多困难，尤其对此类出口产品的通关流程、产品检测以及企业是否需要在国外注册等规定不了解，无法办理通关手续。”

　　了解到企业诉求后，金普海关向企业详细讲解了相关规定和要求，重点从养殖源头规范管理、产品贝类毒素、调味添加剂使用和杀菌保鲜效果等关键节点指导企业，按照进口国要求开展工作，让企业心中有数、做好充足的准备。

　　“今年一开年，我们公司首批订单就顺利出口，对我们来说是一个全新的突破。”刘宗学表示，“我们公司的产品精选来自北纬39°国家一类水质海域的虾夷扇贝为原料，去除腥味的同时，完美保留了扇贝的鲜甜口感，很受国外客户的欢迎。我们计划进一步按照国外消费者的饮食习惯拓展产品，在海关指导下，出口海外市场一定能取得好业绩。”

　　为助力大连特色海产品走出去，金普海关充分发挥专业技术优势，及时收集、通报贸易国家或地区检疫要求，推动企业不断完善产品质量安全自控体系，并在前期企业管理和产品风险分析的基础上，随报随检随放，依托“出口货物检验检疫证书云签发”平台，将证书出具时间压缩至10分钟左右，提高了通关效率，降低了企业成本。

　　“我们公司坚持向海图强，产品质量过关以后，逐渐将发展重心从海产品粗加工向预制产品转移，持续研发各类海洋类预制产品，近年来推出的海味全家福、鲍鱼红烧肉、葱香大虾球等产品得到海外客户一致好评。今年，我们出口形势大好，与全球超过60个国家或地区的品牌建立了稳定合作关系。”大连浩和食品有限公司总经理刘雍介绍。今年以来，金普海关辖区百余家海洋预制菜加工企业出口势头喜人。

　　“海产品预制菜一头连着大海，一头连着消费餐桌，大力发展海洋预制菜产业，注定会带动原料种养殖、初加工、食品研发、冷藏储运等整个链条的运转，对促进乡村产业振兴、农民致富增收都有着关键意义。金普海关将发挥海关职能，持续优化检疫监管、提升通关效率，支持更多大连特色产品扩大出口，带动当地外向型经济高质量发展。”金普海关副关长王勇说。